Book Review: “Gin. Geschichte – Herstellung – Marken” von Jens Dreisbach

Please note: I first published this book review on the “Goodreads”-website in 2019.

Meine Bewertung: 4 (of 5) “stars”

Ich habe eine Hardcover-Edition des Verlags Naumann & Göbel als Weihnachtsgeschenk bekommen, auf der Webseite des Verlags wird jetzt nur mehr eine aktualisierte Softcover-Version des Buches angeboten.

Mein Wissen über die Geschichte und Herstellung von Gin ist gering, weshalb ich dieses Buch – ein Weihnachtsgeschenk – interessiert gelesen habe. Gin ist im Grunde nichts anderes als ein mit Wacholder destillierter Wodka, zusätzlich zum Wacholder werden noch andere Botanicals zugesetzt, die je nach Marke variieren. Die Marke “Elephant London Dry Gin” spendet einen Teil des Verkaufserlöses an eine Tierschutzorganisation zum Schutz von Elefanten in Afrika, und “The Duke Munich Dry Gin” und “Bluecoat American Dry Gin” verwenden Bio-Botanicals – das erleichtert die Kauf-Entscheidung, denn es ist höchste Zeit, dass auch bei hochprozentigen Alkoholika endlich mehr Bio-Produkte produziert werden.

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